Sai che metà degli alimenti freschi della città di L’Avana e il 60% dell’intero paese provengono da colture agro-ecologiche urbane? Gli orti urbani a Cuba hanno una storia trentennale. Negli anni ’80 le autorità cubane avviarono numerosi progetti di ricerca di nuove colture. Il blocco economico di Cuba produsse gravi problemi di approvvigionamento ed è […]
